Zdravlje srca ključno je za dug i kvalitetan život. Pravilna prehrana ima važnu ulogu u očuvanju zdravog srca i prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Odabir prave hrane može pomoći u snižavanju kolesterola, reguliranju krvnog tlaka i održavanju zdrave težine.
Uključite zdrave masti
Nisu sve masti iste, neke su dobre za srce, dok druge mogu biti štetne. Zdrave masti, kao što su nezasićene masti, mogu pomoći u snižavanju razine lošeg kolesterola (LDL) i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Maslinovo ulje: Maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima koje pomažu u snižavanju LDL kolesterola i povećavaju dobar kolesterol (HDL). Koristite ga za preljeve za salate, kuhanje i pečenje.
Avokado: Avokado je izvrstan izvor zdravih masti i vlakana. Dodajte ga u salate, smoothije ili ga koristite kao namaz na kruh.
Orasi i sjemenke: Bademi, orasi, chia sjemenke i sjemenke lana bogati su nezasićenim mastima, proteinima i vlaknima. Uživajte u njima kao međuobrok ili kao dodatak raznim jelima.
Jedite više voća i povrća
Voće i povrće ključne su komponente prehrane zdrave za srce. Sadrže vitamine, minerale, antioksidanse i vlakna koja pomažu u održavanju zdravog srca i snižavanju krvnog tlaka.
Bobičasto voće
Borovnice, jagode, maline i kupine pune su antioksidansa koji pomažu smanjiti upale i poboljšati zdravlje srca. Uživajte u njima svježima, smrznutima ili u smoothiejima.
Lisnato povrće
Špinat, kelj, rikula i brokula bogati su vitaminima, mineralima i vlaknima. Dodajte ih salatama, juhama ili ih pripremite kao prilog jelima.
Agrumi
Naranče, limuni, limete i grejpovi bogati su vitaminom C i drugim antioksidansima koji pomažu u poboljšanju zdravlja srca. Uživajte u njima svježima ili kao sokovima bez dodanog šećera.
Birajte proizvode od cjelovitih žitarica
Cjelovite žitarice bolje su za srce od prerađenih ugljikohidrata jer sadrže više vlakana, vitamina i minerala. Konzumiranje cjelovitih žitarica može pomoći u snižavanju razine kolesterola i poboljšati probavu.
Kruh i tjestenina od cjelovitog zrna
Bijeli kruh i tjesteninu zamijenite verzijama od cjelovitih žitarica koje sadrže više vlakana i hranjivih tvari.
Zob
Zobene pahuljice su bogate beta-glukanom, vrstom topivih vlakana koja pomažu u snižavanju razine LDL kolesterola. Uživajte u njima za doručak uz dodatak voća i orašastih plodova.
Smeđa riža i kvinoja
Umjesto bijele riže odaberite smeđu rižu ili kvinoju, koje su hranjivije i sadrže više vlakana i proteina.
Ograničite unos soli i šećera
Pretjerana konzumacija soli i šećera može povećati rizik od visokog krvnog tlaka, pretilosti i kardiovaskularnih bolesti. Važno je ograničiti unos ovih sastojaka i odabrati zdravije alternative.
Smanjite unos soli
Umjesto soli koristite začinsko bilje i začine kako biste poboljšali okus jela. Budite svjesni skrivene soli u prerađenoj hrani i birajte proizvode s niskim udjelom soli.
Ograničite šećer
Izbjegavajte zašećerena pića, slatkiše i kolače. Umjesto toga, odaberite prirodno slatke alternative poput voća ili manjih količina meda i javorovog sirupa.
Provjerite oznake
Provjeravajte oznake hranjivih vrijednosti na proizvodima i izbjegavajte one s visokim udjelom soli i šećera.
Uključite proteine iz zdravih izvora
Proteini su važni za održavanje mišićne mase i cjelokupnog zdravlja, ali važno je odabrati zdrave izvore proteina koji su dobri za srce.
Nemasno meso
Birajte nemasno meso poput piletine, puretine i ribe umjesto masnog crvenog mesa. Ribe poput lososa, tune i sardina bogate su omega-3 masnim kiselinama korisnim za srce.
Mahunarke
Grah, leća, slanutak i druge mahunarke odličan su izvor biljnih proteina, vlakana i drugih hranjivih tvari. Koristite ih u juhama, salatama i glavnim jelima.
Tofu i tempeh
Tofu i tempeh bogati su proteinima i izvrsne su biljne alternative mesu. Dodajte ih jelima kao što su salate, pečena riža ili prženje.
Zdrava prehrana ključna je za održavanje zdravog srca i prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Uključivanjem zdravih masnoća, voća i povrća, cjelovitih žitarica, ograničavanjem soli i šećera te odabirom zdravih izvora proteina, možete poboljšati zdravlje srca. Pravilna prehrana u kombinaciji s redovitom tjelesnom aktivnošću i zdravim načinom života doprinijet će dugom i zdravom životu.
